Das niederbayerische „Wasserschutzbrot“: Trink- und Grundwasserschutz-Projekt expandiert weiter
Landwirte, Müller, Bäcker und Wasserversorger – gemeinsam bilden sie den Vierklang des niederbayerischen Erfolgsprojektes: dem „Wasserschutzbrot“. Mit dem Kauf des Brotes tragen – neben seinen „Machern“ – auch Verbraucher aktiv zum Trink- und Grundwasserschutz bei. Die Initiative, die von der Regierung von Niederbayern unterstützt wird, fährt seit ihrem Start vor fünf Jahren auf der Erfolgsspur. Regierungspräsident Rainer Haselbeck hat am Montagvormittag bei einem Pressetermin an der Regierung von Niederbayern weitere fünf neue Wasserschutzbrot-Projektpartner, darunter drei Bäcker und zwei Landwirte, willkommen geheißen und sie für ihr Engagement für den Trink- und Grundwasserschutz ausgezeichnet. Damit sind das Wasserschutzbrot und weitere Backwaren aus Wasserschutz-Weizen schon jetzt fast in ganz Niederbayern erhältlich.