24.03.2021

Wie gelingt gute und nachhaltige Verpflegung in Senioreneinrichtungen?

In Senioreneinrichtungen sind die Mahlzeiten oft Höhepunkte des Tages, die soziale Teilhabe ermöglichen und Genuss bieten. Gleichzeitig ist eine vollwertige Ernährung wichtige Voraussetzung für die Gesundheit und Lebensqualität älterer Menschen.

Das "Forum Seniorenverpflegung - Träger unter sich! Wie gelingt gute und nachhaltige Verpflegung in Senioreneinrichtungen?" bildet den Auftakt einer neuen Veranstaltungsreihe speziell für die Träger von Senioreneinrichtungen, welche die Regierung von Niederbayern in Zusammenarbeit mit dem Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung am AELF Landshut und dem Kompetenzzentrum für Ernährung organisiert:

1. Forum Seniorenverpflegung - Träger unter sich!
Wie gelingt gute und nachhaltige Verpflegung in Senioreneinrichtungen?
Am Dienstag, 20.04.2021, von 9:00 bis 12:00 Uhr
Die Veranstaltung findet online per Webex statt.

Träger von Senioreneinrichtungen haben das Ziel, eine bedarfs- und bedürfnisgerechte Verpflegung zu ermöglichen. Dabei tauchen immer wieder spezielle Fragen und Herausforderungen auf: Woran sollte sich eine gute Verpflegung orientieren? Was macht eine gute Verpflegung aus? Wohin können sich Träger wenden, wenn sie Fragen rund um die Verpflegung haben? Und nicht zuletzt: Wie läuft es in anderen Einrichtungen? Künftig soll das Forum einmal im Jahr eine Plattform für den Austausch untereinander und Informationen rund um die Verpflegung in Senioreneinrichtungen bieten.

Beim 1. Forum Seniorenverpflegung berichtet eine Senioreneinrichtung aus dem Bezirk Niederbayern über die Erfahrungen und Erfolge bei der Optimierung des Verpflegungsangebotes durch die Teilnahme am Coaching Seniorenverpflegung. Außerdem stellen sich der Bereich Ernährung und Landwirtschaft der Regierung von Niederbayern und das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Landshut vor, die die Ansprechpartner zum Thema Seniorenverpflegung für Träger von Senioreneinrichtungen sind.

Anmeldung sind möglich unter 1. Forum Seniorenverpflegung - Träger unter sich! - Online (bayern.de)
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird die Teilnehmerauswahl nach der Reihenfolge der eingehenden Anmeldungen vorgenommen. Die angemeldeten Teilnehmer erhalten den Zugangslink über die angegebene E-Mail-Adresse.